Wortel-tomaat-kokossoep

  • 500 g worteltjes
  • 1 blikje tomatenblokjes
  • 400 ml bouillon
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 4 lenteuitjes
  • 1 gele paprika
  • 1 pakje kokosmelk
  • 1 eetlepel kerrie
  • 1 theelepel djinten (komijn)
  • Peper en zout
  • Peterselie en oregano uit mijn kruidentuin

3 uur in de slowcooker op hoog en dan de staafmixer er door 😀🍲

Smakelijk!
Irma

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s